湖南文理学院芙蓉学院有多个专业被评为中国三星级应用型专业（3★），并位居全国同类高校前列。以下是一些表现突出的专业：

舞蹈编导 ：全国排名第16名，B+评级。

应用化学 ：全国排名第65名，B+评级。

软件工程 ：全国排名第156名，B+评级。

国际经济与贸易 ：全国排名第179名，B+评级。

此外，根据学生推荐和专业排名，以下专业也被视为湖南文理学院芙蓉学院的王牌专业或优势专业：

国际经济与贸易 ：推荐指数4.1，139人推荐。

英语 ：推荐指数4.4，142人推荐。

土木工程 ：推荐指数4.4，121人推荐。

法学 ：推荐指数4.1，106人推荐。

汉语言文学 ：推荐指数4.3，97人推荐。

机械设计制造及其自动化 ：推荐指数4.3，66人推荐。

市场营销 ：推荐指数4.8。

体育教育 ：推荐指数4.1。

这些专业在多个排名中均表现优异，得到了历届学长学姐的实名推荐，并且在实际应用中具有较强的竞争力和实用性。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择这些表现突出的专业。