广州大学华软软件学院的专业设置涵盖了多个学科领域，具体包括以下专业：

软件工程系 ：

软件工程

软件工程（AI大模型创新班）

软件工程（国际班）

数据科学与大数据技术

电子与计算机工程

网络技术系 ：

网络工程

网络工程（云计算创新实验班）

网络空间安全

信息管理与信息系统

信息管理与信息系统（信息系统卓越工程师班）

电子系 ：

自动化（机器人工程）

智能科学与技术（华为人工智能创智班）

电子信息工程

自动化

通信工程

计算机系 ：

计算机科学与技术

物联网工程

物联网工程（鸿蒙创新实验）

数码媒体系 ：

数字媒体艺术

数字媒体艺术（多媒体设计与制作）

管理系 ：

物流管理

人力资源管理

市场营销

行政管理

国际经济与贸易

电子商务

财务管理

会计学

市场营销（国际班）

财务管理（国际班）

外语系 ：

英语

游戏系 ：

动画

艺术设计系 ：

产品设计

这些专业分布在不同的系中，涵盖了工学、艺术学、管理学、经济学和文学等多个学科门类。建议访问广州大学华软软件学院的官方网站或联系学校获取最新的专业信息，因为专业设置可能会有变动。