省农大开设的专业包括但不限于以下几类：

农学类专业 ：

园艺

农学

园林

植物保护

畜牧学

农业资源与环境

作物学

生物学

生态学

工程类专业 ：

农业工程

环境科学与工程

食品科学与工程

生物工程

机械设计制造及其自动化

食品质量与安全

经济管理类专业 ：

经济学

农林经济管理

市场营销

工商管理

农业经济管理

法学类专业 ：

法学

语言类专业 ：

日语

汉语国际教育

其他类专业 ：

社会体育指导与管理

社会工作

烟草

旅游管理

土地资源管理

新兴交叉学科专业 ：

葡萄与葡萄酒工程

请注意，以上信息可能会随时间变化而有所调整，具体专业设置和课程安排请以学校最新公布的数据为准。建议您在填报志愿前，直接咨询相关学校的招生办公室或访问学校官方网站获取最新信息。