贺州学院开设的专科专业包括但不限于以下这些：

财务管理

会计

酒店管理

旅游管理

学前教育

小学教育

文化与传媒学院相关专业 （例如广播电视编导、传媒策划与管理等）

建筑工程技术

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

应用化学

思想政治教育

汉语言文学

秘书学

电子商务

跨境电子商务

数字经济

机器人工程

英语

国际经济与贸易

通信工程

生物工程

工程管理

食品科学与工程

应用心理学

计算机科学与技术

数学与应用数学

公共事业管理

智能制造工程

金融科技

美术学

音乐学

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询贺州学院或访问其官方网站获取最新信息。