宝鸡文理学院开设的专业包括但不限于以下这些：

哲学

经济学

数字经济

法学

思想政治教育

教育学

教育技术学

学前教育

体育教育

汉语言文学

历史学

文化产业管理

旅游管理

数学与应用数学

信息与计算科学

计算机科学与技术

广播电视编导

新闻学

播音与主持艺术

广告学

公共事业管理

行政管理

环境艺术设计

舞蹈学

音乐学

美术学

设计学类

视觉传达设计

环境设计

这些专业涵盖了文、理、工、管等多个学科领域，为不同兴趣和职业规划的学生提供了广泛的选择。正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。