职高优师专业的学校包括以下几所：

南京幼儿高等师范学校

合肥幼儿师范高等专科学校

徐州幼儿师范高等专科学校

广州市幼儿师范高等学校

福建幼儿师范高等专科学校

武汉城市职业学院

泉州幼儿师范高等专科学校

湖北幼儿师范高等专科学校

江汉艺术职业学院

咸阳职业技术学院

北京市幼儿师范学校

郑州幼儿师范高等专科学校

海南经济技术学校

海南农业学校

北京爱福幼师学校

聊城幼儿师范学校

长春幼儿师范学校（长春艺术学校）

四川幼儿师范高等专科学校

铜仁幼儿师范高等专科学校

宁波幼儿师范高等专科学校

台州学院

广西幼儿师范高等专科学校

广东茂名幼儿师范专科学校

宁夏幼儿师范高等专科学校

阜阳幼儿师范高等专科学校

锡林郭勒职业学院

德宏师范高等专科学校

陇南师范高等专科学校

南昌师范高等专科学校（现指豫章师范学院）

赣州师范高等专科学校

鞍山师范学院

锦州师范高等专科学校

营口职业技术学院

大连职业技术学院

宝鸡职业技术学院

北京师范大学

华东师范大学

华中师范大学

东北师范大学

陕西师范大学

西南大学

这些学校提供优质的幼儿教育专业，毕业生在幼儿教育领域有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和地理位置选择合适的学校进行报考。