福建有多所高校提供音乐相关专业，以下是一些主要学校的音乐专业设置：

厦门大学音乐学院 ：

音乐表演

音乐学

福建师范大学音乐学院 ：

音乐学（包括音乐教育方向）

音乐表演（含演唱、键盘乐器演奏、管弦乐器演奏、民族乐器演奏方向）

音乐与舞蹈学一级学科博士学位授权点

音乐与舞蹈学一级学科硕士学位授权点

艺术硕士（MFA）专业学位点

华侨大学音乐系 ：

音乐表演

音乐学

集美大学音乐学院 ：

音乐表演

音乐学

莆田学院音乐学院 ：

音乐表演

闽江学院音乐学院 ：

音乐学

三明学院音乐系 ：

音乐学

宁德师范学院音乐系 ：

音乐学

福州大学音乐系 ：

音乐学

福州大学至诚学院音乐系 ：

音乐学

集美大学诚毅学院音乐系 ：

音乐学

龙岩学院音乐系 ：

音乐学

这些学校提供的音乐专业涵盖了音乐表演、音乐学等多个方向，满足不同学生的兴趣和职业规划。建议学生在选择学校和专业时，直接咨询相关学院或访问官网获取最新信息，以获取最准确的专业设置和课程安排。