恩施地区的民办本科院校主要有以下几所及其开设的专业：

湖北恩施学院

王牌专业 ：护理学、临床医学、法学、中西医临床医学

其他专业 ：电子信息工程、计算机科学与技术

湖北民族学院科技学院

王牌专业 ：电子信息工程、计算机科学与技术

其他专业 ：护理学、临床医学、医学检验

建议：

湖北恩施学院 和 湖北民族学院科技学院 在恩施地区享有较高的知名度，且专业设置较为全面，涵盖了护理、临床医学、法学、电子信息工程、计算机科学与技术等多个领域。考生可以根据自身兴趣和职业规划选择适合的专业。