广东外语外贸大学（简称广外）是一所具有鲜明外语特色和国际化特色的高校，学校开设有多个学院和专业，涵盖了文学、经济学、管理学、法学、工学、教育学、艺术学等多个学科门类。以下是广外的一些主要学院和专业：

白云校区（北校区） ：

英文学院

商英学院

西语学院

东语学院

日语学院

中文学院

词典中心

广东国际战略研究院

文科基地

外文中心

翻译学院（翻译学博士，不含硕士）

大学城校区（南校区） ：

商学院（不含MBA）

会计学院

金融学院

经贸学院

国际关系学院

数统学院

英教学院

信息学院

社会与公共管理学院

马克思主义学院

新闻学院

中新知识城校区 ：

翻译学院（含翻译学、英语笔译和英语口译硕士研究生，不含博士研究生）

法学院（含各学术型和专业学位硕士研究生）

其他专业 ：

语言类专业：英语、商务英语、翻译、俄语、德语、日语、泰语、法语、越南语、波兰语等

经济管理类专业：国际经济与贸易、经济学、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理等

传媒类专业：新闻学、广告学、传播学、数字媒体艺术等

国际政治与外交类专业：国际政治、国际关系、欧洲事务、国际事务等

旅游管理类专业：旅游管理、酒店管理、会展管理等

信息技术类专业：计算机科学与技术、信息与计算科学等

法学类专业：国际商务法、金融法等

其他专业：播音与主持艺术等

广外的专业设置较为多元化，涵盖了外语、经济管理、传媒、国际政治、旅游管理、信息技术和法学等多个领域，为学生提供了丰富的学习选择。建议学生在选择学院和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以获得最佳的学习和发展机会。