以下是一些在军训期间提供打靶环节的大学：

哈尔滨工程大学 ：前身哈军工，军训模式类似军校，包含打靶环节，可能包括实弹打靶。

中国石油大学（华东） ：男生多的大学，军训中包含男生喜欢的打靶环节，可能包括实弹打靶。

南京理工大学 ：有军工背景，军训时也有真实弹的打靶环节。

西安工业大学 ：西北地区唯一的兵工大学，军训时也有实弹打靶。

东南大学 ：国家首批双一流、211工程、985工程重点建设高校，全体新生参加打靶项目。

长安大学 ：211大学，少数几个军训能够实弹打靶的大学之一。

武汉理工大学 ：部分院系军训包含打靶项目。

中国矿业大学 ：化学院系军训时会有打靶项目。

厦门大学 ：军训中保留实弹射击项目。

上海交通大学 ：使用激光打靶进行模拟仿真射击。

北京体育大学 ：有射击特长生特招项目，可能有较为完善的射击设施和课程。

中北大学 ：前身华北工学院，在兵工领域有重要地位，军训中也有实弹射击。

中国人民解放军国防科技大学 ：射击专业全国知名，为培养国防科技人才的重要基地。

南充科技职业学院 ：军训中包含实弹射击训练。

浙江大学 ：军训中可能包括实弹打靶。

建议：

如果你对军训中的实弹打靶环节感兴趣，可以优先考虑哈尔滨工程大学、中国石油大学（华东）、南京理工大学、西安工业大学、东南大学和长安大学等学校。

这些学校的军训内容较为丰富，且实弹打靶环节较为真实，能够提供较好的体验。