在湖北省，提供护理专业且为二本院校的包括：

湖北民族大学

湖北理工学院

湖北科技学院

湖北医药学院

荆楚理工学院

长江大学文理学院

三峡大学科技学院

武昌理工学院

建议：

江汉大学 和 武汉纺织大学 在护理专业方面都有较好的排名，可以考虑。

湖北医药学院 和 湖北中医药大学 在护理学专业中也有较高的排名，可以考虑。

这些信息综合了不同来源的数据，建议进一步核实信息的准确性。具体排名和招生计划请参考各学校的官方公告或教育部门发布的最新信息。