泉州晋江地区拥有多所公办职业中等专业学校，以下是一些主要的学校：

福建省晋江职业中专学校

成立于1954年，1981年改办为晋江第一所公办的职业高中校，2000年被教育部认定为首批国家级重点中等职业学校。

晋江市华侨职业中专学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江市第一职业中专学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江市中等职业技术学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江安海职业中专学校

创办于1995年，是一所融职业教育与普通教育于一体的新型学校，泉州市重点职业中专。

晋江职业中专学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江华侨职校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江五中/晋兴职校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江金井职校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

泉州华侨职业中专学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

泉州市高级技工学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

泉州工贸学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

福建经贸学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

泉州城市工程技术学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

泉州理工学校

晋江市拥有的一所职业中等专业学校。

晋江晋兴职业中专学校

成立于1991年，是福建省首批中等职业教育改革发展示范学校、福建省示范性现代中等职业学校等。

这些学校提供各种职业技能培训，满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。