在广东，有多所高校和培训机构提供3D建模相关的专业教育。以下是一些提供3D建模专业的学校：

广州白云学院

专业：3D制作应用

学制：3年

广东建设职业技术学院

专业：建筑动画与模型制作

广州科技职业技术大学

专业：建筑动画与模型制作

广州DCG学院

提供全方位的3D建模教育，包括基础课程、高级课程和实践项目

广东岭南现代技师学院

开设有计算机游戏制作专业

广州光点

华南农业大学授牌成立的次世代游戏建模培训机构，提供角色3D建模、场景3D建模、UE4引擎美术、3D动画、3D特效和游戏UI界面交互设计等课程

名动漫

广州名动教育咨询有限公司旗下的CG职业美术教育培训品牌，主要开设角色原画、商业插画等绘画线上课程

华南农业大学

虽然华南农业大学主要是一所农业科学和生命科学为优势的综合性重点大学，但它也提供3D打印技术及应用科普教育基地，并与3D建模相关

这些学校和培训机构提供从基础到高级的3D建模课程，并注重实践项目，帮助学生掌握3D建模所需的专业技能。你可以根据自己的兴趣和职业目标，选择适合的学校和专业进行深入学习。