北京科技大学行政管理考研的科目包括：

101政治理论

201英语一或203日语

621管理学原理

841行政管理学

此外，根据最新的招生目录和参考书目，2023年北科大行政管理考研的科目有所调整，具体如下：

621管理学原理

841行政管理学

878教育管理学

建议考生根据最新的招生目录和参考书目进行备考，以确保获取最准确的信息。