在山西省，有多所本科院校提供专科教育。以下是一些提供本科和专科教育的大学：

山西能源学院

山西警察学院

山西工程技术学院

山西应用科技学院

太原学院

山西传媒学院

山西工商学院

山西大同大学

忻州师范学院

运城学院

吕梁学院

长治学院

晋中学院

运城职业技术大学

山西工程科技职业大学

这些学校虽然提供专科教育，但同时也具有本科学校的名号，学生在完成专科课程后，可以考虑继续攻读本科。