江苏大丰的高考总分是750分 。高考各科的具体分值如下：

文科 ：语文150分，数学150分，外语150分，文科综合（政治、历史、地理）300分，共计750分。

理科 ：语文150分，数学150分，外语150分，理科综合（物理、化学、生物）300分，共计750分。

建议学生在备考时，可以针对自己的学科优势进行有针对性的复习，同时也要注意各科的均衡发展，以确保在高考中取得最佳成绩。