新余市的三本院校包括：

新余学院

主管部门：江西省

所在地：新余市

办学层次：本科

备注：新余学院是江西新余唯一公办本科院校，在人才培养、科研创新等方面成果丰硕，为区域发展贡献力量。

江西工程学院

主管部门：江西省教育厅

所在地：新余市

办学层次：本科

备注：江西工程学院是一所经教育部批准设置的全日制普通本科高校，学士学位授予权单位。学院有仙来、天工、仙女湖三大校区，校园占地面积2060亩，建筑面积45万平方米。

建议：

新余学院作为新余市唯一的公办本科院校，具有较强的教学和科研实力，适合希望在当地发展的学生。

江西工程学院作为一所全日制普通本科高校，拥有多个校区和较大的校园面积，提供丰富的教育资源，适合不同专业的学生选择。