青岛大学设有多个学院，涵盖工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科门类。以下是一些主要的学院和专业：

文学院

外语学院

音乐学院

美术学院

数学科学学院

物理科学学院

化学科学与工程学院

机电工程学院

自动化工程学院

信息工程学院

纺织学院

医学院

经济学院

商学院

旅游学院

法学院

师范学院

汉语言学院

国际教育合作学院

应用技术学院

软件技术学院

高等职业技术学院

数据科学与软件工程学院

环境科学与工程学院

历史学院

政治与公共管理学院

马克思主义学院

公共卫生学院

药学院

护理学院

基础医学院

口腔医学院

公共卫生与预防医学系

医学检验学系

医学影像学系

儿科学系

这些学院和专业为学生提供了广泛的学术和职业选择。请注意，学院和专业的设置可能会有变动，建议以青岛大学官方网站或最新公布的信息为准。