合肥市的中专学校包括以下几所：

安徽肥西师范学校

合肥信息技术职业学院

安徽财贸职业学院

合肥职业技术学院

安徽交通职业技术学院

安徽劳动就业职业技术学院

安徽公路工程技工学校

安徽轻工业干部中等专业学校

合肥工业经济学校

合肥长丰轨道交通学校

合肥飞跃学校

合肥求实科技学校

合肥应用科技学校

安徽省农业广播电视学校

安徽工商职业学院

安徽省警察教育学校

安徽三联职业培训中心

合肥财经职业学院

合肥商贸职业学校

合肥北苑职业技术学校

安徽国际电子商务中心

合肥理工学校

庐州卫生科技学校

合肥工业学校

安徽省冶金技工学校

安徽艺鼎画社美术高考培训中心

安徽中澳科技职业学院

安徽工业经济职业技术学院

这些学校提供各种不同专业的中专教育，涵盖了信息技术、财务贸易、职业技术、交通运输、劳动就业等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。