陕西招聘的专业要求主要分为以下几类：

专业不限 ：对于非师范生非常友好，任何专业都可报考。

专业对口 ：所学专业必须符合岗位对专业的要求。

专业大类 ：所学专业属于岗位对专业大类的要求即可。

具体专业要求 ：某些岗位对专业有具体要求，例如化工类专业、医学类专业、教育类专业等。

无专业要求 ：一些岗位没有专业要求，学什么专业都可以报考，这些岗位主要以乡镇基层岗位为主。

此外，不同的招聘岗位和用人单位可能会有不同的专业需求，建议您在报考前仔细阅读招聘公告，了解具体岗位的专业要求。