鲁东大学是一所综合类高校，拥有丰富的学科和专业设置。以下是鲁东大学的一些主要专业：

国家级特色专业 ：

生物科学

汉语言

化学

历史学

汉语言文学

省级特色专业 ：

汉语言文学

汉语言

历史学

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

地理科学

计算机科学与技术

高分子材料与工程

信息与计算科学

地理信息系统

应用物理学

应用心理学

英语

其他专业 ：

广播电视编导

传播学

汉语国际教育

思想政治教育

法学

社会工作

英语（师范类）

王牌专业 ：

汉语言

汉语言文学

地理科学

小学教育

英语

旅游管理

体育教育

生物科学

物理学

计算机科学与技术

热门专业 ：

计算机科学与技术

软件工程

电气工程及其自动化

学前教育

国际经济与贸易

电气工程及其自动化（中外合作办学）

其他相关专业 ：

菌物科学与工程

应急技术与管理

集成电路设计与集成系统

这些专业涵盖了文、理、工、管、法、教育等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，参考最新的专业排名和学校的教学资源，以做出最适合自己的选择。