机械专业毕业生的学习科目涵盖了多个领域，主要包括以下几类：

基础理论课程 ：

高等数学

大学物理

理论力学

材料力学

流体力学

工程制图

工程材料与成型技术基础

机械设计与制造相关课程 ：

机械原理

机械设计

互换性与技术测量

数控技术及数控机床

金属工艺学

液压与气压技术

电气控制技术

金属切削原理与刀具

机械加工设备

自动化与计算机技术相关课程 ：

电工电子学

机电控制工程基础

机电一体化系统设计

单片机应用及原理

计算机应用基础

C语言程序设计

微型计算机原理及应用

专业实践与实训课程 ：

计算机操作实训

AutoCAD实训

金工实习

专业课程设计

数控加工技术

数控原理及编程

CAD/CAM应用

特种加工

工程力学

金属材料及热处理

机械制造工艺学

毕业实习

毕业设计

其他相关课程 ：

工程管理与经济

机械工程测试与控制

计算机辅助设计（CAD）

制造工艺与设备

装配工艺

车辆工程（针对车辆工程专业）

过程装备控制工程（针对过程装备控制工程专业）

这些课程共同构成了机械专业的基础教育，旨在培养学生具备机械设计、制造、自动化等方面的理论知识和实践能力。具体的课程设置可能会因学校和专业方向的不同而有所差异。