在甘肃，提供建筑类专业的大专院校包括但不限于以下几所：

甘肃建筑职业技术学院

专业包括建筑工程技术、工程监理、安全技术管理、水利水电建筑工程等。

兰州工业高等专科学校

提供与建筑相关的专业教育。

张掖医学高等专科学校

虽然以医学为主，但也可能提供相关的建筑类专业。

甘肃联合大学

提供包括建筑在内的多种专业教育。

兰州资源环境职业技术学院

可能提供与建筑相关的专业。

兰州职业技术学院

提供建筑类专业。

酒泉职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃林业职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃交通职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃工业职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃农业职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃畜牧工程职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃机电职业技术学院

可能提供建筑类专业。

甘肃有色冶金职业技术学院

可能提供建筑类专业。

白银矿冶职业技术学院

可能提供建筑类专业。

平凉职业技术学院

可能提供建筑类专业。

临夏现代职业学院

可能提供建筑类专业。

这些院校提供了多种与建筑相关的专业，涵盖了从基础工程技术到管理等多个方面，为不同兴趣和职业规划的学生提供了广泛的选择。建议学生在选择院校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况。