陕西军校的文科专业主要包括以下几种：

国际关系专业 ：研究国际关系、外交政策等，培养具有国际视野和战略思维的军事人才。

公共事业管理专业 ：培养具有扎实文化工作理论功底和部队基层文化工作管理知识的人才。

军事历史专业 ：研究战争史、军事思想史、军事制度史等，为现代军事建设提供历史借鉴。

政治学与国际政治专业 ：学习政治科学的基本理论和方法，以及国际政治系统及其运行机制。

军事理论专业 ：探讨军事发展的历史沿革、战争策略及战术理论等。

行政管理专业 ：培养具有管理理论素养和实践能力的复合型人才。

经济学类 ：包括经济学、财政学、国际贸易等。

法学专业 ：培养具备法律素养和实践能力的人才。

外语学类 ：包括英语、俄语、日语等外语语言文学专业。

信息研究专业 ：为军队培养从事国际情报收集和研究人才。

军事外交专业 ：培养具有国际视野和跨文化交流能力的高素质外交人才。

外国军事专业 ：研究外国军事理论和实践。

政治经济学专业 ：研究政治经济学的基本理论和方法。

新闻传播学专业 ：培养具有媒体素养和创新精神的高素质新闻传播人才。

军事心理学专业 ：培养具有军事心理学专业知识和技能的人才。

声学 ：研究声音的产生、传播、接收和应用等。

这些专业涵盖了政治、经济、法律、语言、文化等多个领域，旨在为军队培养具有综合素质和专业技能的人才。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。