岩土工程考研的科目包括以下几门：

思想政治理论 （代码：101）：这是全国统考科目，所有考研学生使用同一套试卷。

英语 ：分为英语一（代码：201）和英语二（代码：204）。学硕一般考英语一，专硕则考英语二，但部分要求高的学校专硕也会考英语一。

数学 ：通常为数学一（代码：301），部分院校可能考数学二（代码：302）。数学一考察范围最广且最难，数学三最简单。岩土工程作为对数学理论依赖性较强的专业，考研考的是数学一。

专业课 ：不同学校的考试内容不同，一般包括以下几门：

理论力学

材料力学

岩体力学

土力学

地质工程

基础工程

岩土工程勘察

岩土工程设计

岩土工程施工与监理

岩土工程检测与评估

工程法规等。

具体考试科目可能会因学校和专业方向的不同而有所调整。建议考生参考目标学校当年的招生简章或专业目录，以获取最准确的考试科目信息。