手语学校的学历要求如下：

手语教师资格证 ：要求本科及以上学历。

手语翻译师资格证书 ：一般要求大专及以上学历，特殊教育相关专业优先，或具备一定的手语翻译实践经验。

自学手语考取资格 ：高中及以上学历可以申请手语翻译5级（初级）职业资格。

因此，学手语的学历最低要求是高中及以上，而想要获得更高级别的手语翻译资格证书，通常需要具备大专及以上学历。此外，南京特殊教育师范学院等高校提供手语翻译专业，该专业为本科层次。

建议：

如果目标是从事手语翻译工作或获得更高级别的资格证书，建议具备大专及以上学历，并选择特殊教育或相关专业进行学习。

如果只是自学手语并希望获得初级资格证书，高中及以上学历即可申请。