合肥的副省级学校包括：

中国科学技术大学 ：这是一所位于合肥的著名学府，是中国顶尖的研究型大学之一，属于副部级建制。

合肥工业大学 ：这所学府同样位于合肥市，是一所以工为主，理工结合，管、经、文、法、医等多学科协调发展的全国重点大学，也是副部级高校。

安徽大学 ：安徽大学是一所位于合肥的综合性大学，虽然不是副省级大学，但作为安徽省内重点支持建设的高校，它在学术研究和社会影响力方面都有显著成就。

建议您根据最新的教育政策及学校官方信息，确认学校的具体级别和排名，因为学校的行政级别有时会随政策调整而发生变化。