以下是一些在冬季进行军训的大学：

中山火炬职业技术学院

广东交通职业技术学院

广东外语外贸大学

广东外语外贸大学南国商学院

广东理工学院

广东女子职业技术学院

福建农业职业技术学院

香港中文大学（深圳）

广东大学

昆明医科大学

东莞职业技术学院

广东科贸职业学院

温州大学

温州医科大学

温州职业技术学院

华南农业大学

广东警官学院

广州应用科技学院

广州商学院

仲恺农业工程学院

广东建设职业技术学院

广东技术师范大学

广东财经大学

深圳职业技术大学

请注意，以上信息可能不全面，建议查询相关学校的官方通知以获得最准确的军训时间信息。