太原有多所专业的西点培训学校，以下是一些推荐的学校：

太原欧米奇西点西餐学校

成立于2016年，提供西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等课程。学校拥有现代化的教学设施和海外西点师资，课程内容全面，适合不同人群的需求。

山西史圣餐饮旅游技术学校

成立于2001年，提供包括面食、糕点、营养保健、旅游、酒店管理等多个领域的培训。虽然以面食和酒店管理为主，但也提供西点相关的课程。

山西新东方烹饪学校

成立于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌。学校提供包括西点在内的多种烹饪技术培训，环境优美，教学设施一流，师资力量雄厚。

港焙国际西点学院

提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等培训项目。学校注重实践技能培养，适合不同人群的学习需求。

太原市千峰职业培训学校

提供初级和高级的糕点进修课程，包括卡通、仿真、十二生肖等蛋糕制作。学校注重实践技能的培养，适合希望提升技能的学员。

碧圣凯斯国际西点培训学校

提供烘焙西点的培训，注重实践技能培养。学校拥有现代化的教学设施，适合希望学习私房烘焙创业的学员。

太原三桥职业学校

公立西点职高，提供实用技术和独立就业及开店的能力培养。

太原巩师傅培训学校

提供专业的西点培训，具体课程信息可进一步了解。

太原希望职业学校

提供多种职业技能培训，包括西点制作。

山西晋川糕点技术培训学校

提供专业的糕点技术培训。

这些学校各有特色，学员可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议在选择学校时，了解学校的教学设施、师资力量、课程设置以及学员反馈，以便做出更明智的选择。