江西高考被认为较难的原因主要有以下几点：

考生数量庞大 ：江西是一个人口超过5000万的大省，高考考生数量庞大，竞争激烈。例如，2021年江西高考人数为49.3万人，2020年为46.2万人，逐年上升。

一本率较低 ：江西省的一本率大约在10%—13%左右，985和211高校的数量极少，导致大部分考生难以考入顶尖大学。

录取分数线高 ：随着报考人数的增加，江西省的录取分数线也在不断提高，尤其是文科分数线较高。例如，2019年一位文科考生考了500分却未能上二本线。

高校资源匮乏 ：江西省的高等学校数量较少，优质教育资源不足。全省仅有一所211大学——南昌大学，连一所985高校都没有。

经济和教育资源限制 ：江西的经济相对落后，高校招生名额有限，学生主要通过高考改变命运。由于高教资源缺乏，录取分数线自然较高。

综合以上因素，江西高考面临较大的难度，考生数量多、优质教育资源少、录取分数线高，这些因素共同导致了江西高考的竞争压力较大。