植物专业的名称通常与植物生产相关，主要包括以下几个专业：

植物科学与技术 ：研究植物的遗传规律、生长发育机理，并应用现代生物技术改良遗传性状、培育新品种。

农学 ：研究作物生产学，包括育种、栽培等方面，旨在实现作物的高产、优质、高效生态安全的生产目标。

园艺 ：研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治等。

植物保护 ：研究植物病虫害的监测、治理方法和有害生物可持续控制体系。

种子科学与工程 ：研究种子的生产、加工、储存以及种子处理技术。

设施农业科学与工程 ：研究在设施条件下进行农业生产的科学与技术。

茶学 ：研究茶树的栽培、育种、茶叶加工与品质控制等。

烟草 ：研究烟草的栽培、加工与品质控制等。

应用生物科学 ：应用生物学原理和技术于植物生产。

农艺教育 ：培养农艺教育方面的专业人才。

这些专业都属于农学大类，旨在培养能够在植物生产领域进行研究和实践的专业人才。此外，还有一些相关专业如植物生理学、植物生态学、植物遗传学、植物分类学、植物地理学、植物病理学、植物化学、植物保护学等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对植物的生产、保护、育种等方面感兴趣，可以选择植物科学与技术、农学、园艺等专业。如果对植物的生物学特性和多样性、分布规律、资源利用等方面感兴趣，可以选择植物学专业。