山西孩子高考难度大的原因主要有以下几个方面：

高校数量少，尤其是知名高校 ：山西的高等教育资源相对匮乏，知名高校的数量更是有限。大部分考生若想获得更好的发展机会，通常需要去外省或外地读大学。这种状况导致山西的高考竞争异常激烈，因为有限的招生名额要面对大量考生的竞争。

教育资源有限 ：与教育资源丰富、教育水平高的地区相比，山西的教育资源相对有限。这可能使山西考生在备考过程中面临更多的困难和挑战，从而增加了高考的难度。

高考竞争激烈 ：尽管山西的高考报名人数相对较少，但相对于高校的招生计划来说，竞争仍然非常激烈。高校的招生名额有限，而考生们都希望能够进入理想的大学，因此即便人数不多，竞争压力仍然很大。

试卷命题质量与考试科目设置 ：高考的难度还与试卷的命题质量、考试科目的设置等因素有关。如果试卷命题难度较大，或者考试科目涵盖了广泛的知识点和能力要求，那么考生就需要具备更高的综合素质和能力才能取得好成绩。

录取率低 ：山西的一本录取率、211录取率和985录取率都低于全国平均水平。例如，山西的一本录取率全国倒数第三，倒数第一是人口大省河南。这种低录取率也反映出山西高考的难度较大。

省内高校质量不高 ：山西省内缺乏优质高校，特别是双一流高校的数量极少。目前，山西省内仅有太原理工大学和山西大学两所高校有双一流学科，难以满足学生对优质高等学校的需求。

就业环境影响 ：由于就业环境的压力，家长和学生普遍希望孩子能够进入重点小学、重点中学，进而考取985名校。这种高期望值导致教育竞争不断加剧，学生从小就开始承受巨大的学习压力，甚至出现抑郁等心理问题。

综上所述，山西孩子高考难度大的原因可以归结为高校数量少、教育资源有限、竞争激烈、试卷命题难度大、录取率低、省内高校质量不高以及就业环境的影响等多个方面。这些因素共同作用，使得山西考生在高考中面临较大的挑战。