技校管理系的专业包括：

工商企业管理

物流管理

人力资源管理

酒店管理

物业管理

社会工作

星级酒店与度假村管理

会展与商务旅游

导游与旅游管理

农村经济综合管理

连锁经营与管理

技术监督

机关事务

此外，管理系还可能包括以下专业：

跨境电子商务

化妆品经营与管理

药品生物技术

建议根据具体技校的设置和培养方向，选择适合的专业。