安徽萧县的中专学校包括以下几所：

萧县师范学校（萧县职业教育中心）

类型：公办全日制省级示范中专学校

地址：位于安徽省萧县

专业：计算机应用、幼儿保育、美术绘画、铁路运输管理、城市轨道交通运营管理、汽车应用与维修、工业机器人技术应用等

宿州艺术中专学校

类型：公办中专

地址：未具体提及

特色专业：艺术相关专业

宿州航科中等专科学校

类型：公办中专

地址：未具体提及

特色专业：航空服务相关专业

安徽工程机械培训学校

类型：民办学校

地址：安徽-宿州-萧县

特色：注重应用技能的培养

安徽省萧县黄口高级职业中学

类型：公办中专

地址：位于安徽省萧县黄口镇

特色：国家级重点中专学校，提供中专和初中教育

宿州应用技术学校

类型：公办中专

特色：注重应用技能的培养

宿州中原航空中等专业学校

类型：公办中专

特色：专注于航空服务相关专业

萧县鹏程中学

类型：全日制民办高级中学

地址：未具体提及

特色：环境优越，地理位置优越

安徽省宿州市第二职业高级中学

类型：公办中专

地址：未具体提及

特色：未具体提及

萧县技工学校

类型：公办中等技术学校

地址：萧县客运汽车总站北50米

特色：被省市政府批准为多个专业技能培训机构的定点基地

这些学校提供不同类型和专业的中等职业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议联系学校或访问其官方网站以获取最新和详细的信息。