大学小语种专业的学习内容主要包括以下几个方面：

语言技能培养 ：

基础语言课程 ：包括发音、词汇、语法等基本语言技能的学习。

高级语言课程 ：在基础语言技能的基础上，进一步深入学习语言结构，提高语言运用能力。

语言实践课程 ：通过模拟对话、角色扮演等方式提升学生的实际交流能力。

文学 ：

文学作品分析 ：学习目标语言的文学作品，进行作品分析。

翻译 ：

翻译理论与实践 ：学习翻译和口译技能，掌握笔译和口译技巧。

翻译与口译（可选） ：部分学校还提供翻译和口译课程，为学生提供更广泛的知识结构。

跨文化交际 ：

文化与社会背景 ：了解目标小语种所属的文化背景、社会习俗、传统艺术和历史等，以便更好地理解和应用该语言。

跨文化交际 ：培养在跨文化环境中的沟通能力和交际技巧。

国际商务 ：

国际商务沟通 ：学习国际商务沟通知识，了解国际商务运作。

相关领域的学习 ：

文学、文化、国际关系等 ：延伸到翻译、口译、文学研究等相关领域的学习，以满足未来工作或研究中的需求。

实践与应用 ：

实习与实践 ：通过实习、翻译实践等方式，将所学知识应用于实际工作中。

第二语言学习 ：部分学校可能还鼓励学生辅修第二外语，以拓宽知识面和就业渠道。

特定技能 ：

商务沟通 ：针对国际商务领域，学习商务沟通技巧和礼仪。

这些课程旨在帮助学生全面发展语言技能，并深入了解目标语言的文化背景，从而具备高水平的语言应用能力和跨文化交流能力。具体的课程设置可能因学校和教育机构的不同而有所差异，但总体上都围绕上述几个方面展开。