在云南，一级建造师（一建）考试的专业要求包括工程类、工程经济类、工学门类、管理科学与工程类相关专业。适合报考一建的专业包括但不限于以下几种：

建筑工程 ：这是比较普及且需求较大的领域，相对来说比较容易考取。

公路工程 。

铁路工程 。

民航机场工程 。

港口与航道工程 。

水利水电工程 。

市政公用工程 。

通信与广电工程 。

矿业工程 。

机电工程 。

考生在选择报考专业时，可以根据自己的工作需要和兴趣，选择一个或多个专业进行考试。需要注意的是，一级建造师考试的成绩实行滚动管理，考生需要在规定的时间内通过所有科目。

建议：

建筑工程 ：适合刚入行或希望从事建筑工程领域工作的人员。

公路工程 ：适合在交通建设领域工作的人员。

铁路工程 ：适合在铁路建设领域工作的人员。

民航机场工程 ：适合在民航机场建设领域工作的人员。

港口与航道工程 ：适合在港口和航道建设领域工作的人员。

水利水电工程 ：适合在水利和水电建设领域工作的人员。

市政公用工程 ：适合在城市基础设施建设和管理领域工作的人员。

通信与广电工程 ：适合在通信和广电设施建设领域工作的人员。

矿业工程 ：适合在矿业开发和建设领域工作的人员。

机电工程 ：适合在机电设备和系统安装、调试和维护领域工作的人员。

根据以上信息，考生可以结合自己的专业背景和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。