挑战杯，即“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛， 通常在偶数年举办，2025年举办的是“挑战杯”中的“大挑” 。该竞赛的时间跨度较长，从比赛启动到全国决赛历时约八个月。具体包括比赛启动、校级比赛、省级比赛、国赛申报、逐级审核、国赛初评、国赛复评到全国决赛等阶段。

以下是第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛的时间安排：

校赛阶段 ：

宣传筹备阶段：2024年11月。

校赛评审阶段：2024年12月至2025年3月。12月下旬各学院组织参赛团队进行作品文本报送，学校组织专家进行作品文本初评，遴选进入校赛决赛答辩的团队。3月中旬开展决赛答辩。

省赛阶段 ：

省赛阶段：2025年4月至6月。5月上旬入围终审决赛的作品进行公开答辩，5月中旬举办省级竞赛终审决赛开闭幕式暨作品展，5月下旬通过省级选拔确定候选国赛项目。

国赛阶段 ：

国赛阶段：2025年7月至10月。7月，学校组织国赛项目参加国赛作品文本初评。8月，学校针对国赛项目开展集中培训辅导，参赛团队利用暑假进行项目优化、提升。9月至10月，学校针对入围国赛终审决赛项目开展集中培训辅导。10月下旬，学校组织国赛终审决赛项目参加决赛答辩及项目展示。

因此，2025年“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛的具体比赛时间为 2025年7月至10月 。