高考专业没有调剂的原因主要有以下几点：

政策变化 ：政府或教育部门可能对招生政策进行了调整，取消了或暂停了调剂选项。这可能是为了更好地管理招生计划，减少招生过程中的混乱或不公平现象。

招生计划充足 ：今年的招生计划可能已经满足了需求，不需要进行调剂。这可能是因为报考人数较少或招生计划与报考人数相匹配。

疫情影响 ：如果今年的招生过程受到疫情的影响，可能会取消或调整一些招生流程，包括调剂选项。

新的高考志愿填报模式 ：部分省份实行了新的高考志愿填报模式，如“专业（类）+院校”模式，考生需要按照这种模式进行志愿填报，并且不再提供“服从调剂”的选项。

录取规则 ：高校在招生过程中设定了特定的规则，比如录取分数线、专业容量限制和招生计划，以确保录取过程的公平性和顺利进行。

生源质量 ：为了保证研究生生源质量，一些高校，特别是自主划线的学校，可能只接受特定本科背景（如211或985工程院校）的考生。

一志愿录满 ：如果高校的专业在第一志愿就已经录满，那么就不会再有调剂名额。

调剂名额分配 ：调剂名额可能已经被内定，通常被一志愿校内调剂的考生或者从外校调剂回本校的考生占用。

高考录取规定 ：在填报高考志愿时，考生必须选择具体的志愿，以便高校根据成绩和志愿进行录取。如果考生选择了“服从调剂”，将无法确定最终被安排的学校，这给考生和学校带来不便。

志愿填报方式 ：不同省份的高考志愿填报方式不同，老高考省份采取“院校+专业”形式，而新高考改革省份多采取“院校+专业组”形式，这导致必须设立调剂志愿。

专业冷门与热门 ：如果没有调剂机制，考生可能倾向于选择最热门的专业，导致一些冷门专业难以开设。

综上所述，高考专业没有调剂的原因多种多样，可能涉及政策调整、招生计划、报考人数与岗位需求匹配、信息更新、调剂政策、高校内部调剂政策以及考生个人选择等多个方面。考生在填报志愿时需要更加谨慎和细致，充分考虑自己的兴趣、能力和职业规划等因素。