艺术生参加高职高考的满分是 750分 。这个分数是通过以下方式计算的：

文化课成绩 ：

数学、语文、英语三科每科满分150分，共计450分。

专业技能课程证书成绩 ：

这部分成绩作为考生录取的资格，不计入总分。

艺术综合分 ：

对于艺术本科，综合分以750分为满分计算，具体折算方法如下：

美术、音乐类：综合分 = 考生文化折算分 × 50% + 专业分 × 7.5 × 50%。

舞蹈、影视表演、时装表演类：综合分 = 考生文化折算分 × 40% + 专业分 × 7.5 × 60%。

播音主持类：综合分 = 考生文化折算分 × 80% + 专业分 × 7.5 × 20%。

摄制、编导类：综合分 = 考生文化折算分 × 100%。

对于艺术专科，综合分以450分为满分计算，具体折算方法如下：

美术、音乐类：综合分 = 考生文化折算分 × 50% + 专业分 × 4.5 × 50%。

舞蹈、影视表演、时装表演类：综合分 = 考生文化折算分 × 40% + 专业分 × 4.5 × 60%。

播音主持类：综合分 = 考生文化折算分 × 80% + 专业分 × 4.5 × 20%。

摄制、编导类：综合分 = 考生文化折算分 × 100%。

因此，艺术生高职高考的总满分是750分，其中文化课占450分，艺术综合分占300分。