高考期间，茶楼不准营业的原因主要是为了 确保考试的安静、严谨和公正 ，从而保障学生的权益和考试的公平性。具体原因包括：

减少噪音干扰 ：高考是中国学生人生中非常重要的考试，需要保证一个安静的环境，以便考生能够集中注意力，发挥出最佳水平。任何与高考无关的活动和场所都需要配合严格的监管，以避免噪音干扰。

维护考试公平性 ：如果高考期间娱乐场地仍然正常营业，可能会给考生带来不必要的心理压力和干扰，影响他们的考试表现。因此，考点周边200米范围内严禁一切噪声，以确保所有考生都能在一个公平、安静的环境中参加考试。

支持考生 ：高考期间，商家和公共场所暂停营业，也是为了给考生创造一个良好的考试环境，尊重考生和家长的情绪和心理，避免噪音干扰和其他不必要的打扰。

综上所述，高考期间茶楼不准营业是为了给考生提供一个安静、公平、舒适的考试环境，确保他们能够专心答题，发挥出自己的最佳水平。