西安建工招聘的专业涵盖了多个领域，包括但不限于以下几类：

工程类专业 ：

建筑工程技术

土木工程类

工程管理

工程造价

工程测量

水利

道路桥梁工程

市政工程

测绘

预算

财务管理

会计学

英语

法语

泰语

文秘

人力资源管理等

设计类专业 ：

建筑学

城市规划

城市公共景观艺术设计及应用

建筑环境艺术

岩土工程

结构设计

暖通设计

幕墙设计

其他相关专业 ：

轨道交通

给排水科学与工程

安全管理

水利水电工程

房建工程

工业与民用建筑

交通运输工程

道桥工程

隧道工程

BIM

安全工程

工程经济

技术经济

建筑规划

材料学

物流管理

机械设备管理

市场营销

贸易

法学

税务

经济

金融

公共管理

行政管理

工商管理

法学

中文

汉语言文学等

建议求职者根据自身所学专业和兴趣，选择适合的职位进行申请，并关注西安建工的官方招聘信息，以获取最新的招聘动态和要求。