伦敦潜水学校提供以下专业：

工程潜水专业 ：

培养学生具备工程潜水相关技能和知识，以应对不同工程项目中的潜水作业需求。

学生将学习潜水技术、潜水装备使用和维护、潜水作业安全管理等。

旅游潜水专业 ：

培养学生成为专业的旅游潜水导游或教练。

学生将学习潜水技术、潜水器材的选择和使用、海洋生物学知识以及旅游管理等。

值班水手专业 ：

培养学生成为船舶潜水中的技术员或作业员。

学生将学习船舶潜水作业的基本知识、船舶设备的维护和操作、潜水器材使用、航海安全等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，以确保在潜水领域获得全面而专业的培训。