苏州职业大学开设了多个专业，涵盖了不同的学科领域。以下是一些主要的专业分类及其对应的专业：

食品与营养 ：

食品营养与检测

食品检验检测技术

财经管理 ：

财务管理

会计

金融与证券

投资与理财

大数据与财务管理

大数据与会计

大数据与审计

国际贸易与物流 ：

国际经济与贸易

国际商务（中外合作办学）

物流管理

物流管理（服务外包）

商务英语

应用英语

工程技术 ：

电气自动化技术

电子信息工程技术

通信技术

应用电子技术

光伏应用技术

智能控制技术

微电子技术

机电一体化技术

机械制造及自动化

工程造价

建筑工程技术

电梯工程技术

物联网应用技术

计算机应用技术

计算机网络技术

软件技术

大数据技术

虚拟现实技术应用

人工智能技术应用

艺术设计 ：

视觉传达设计

视觉传达设计（多媒体设计与制作方向）

视觉传达设计（广告设计与制作方向）

表演艺术

动漫制作技术

工艺美术品设计

教育与健康 ：

学前教育

体育教育

其他 ：

市场营销

市场营销（汽车服务与营销）

市场营销（房地产经营与管理）

新闻采编与制作（网络新闻方向）

服装设计与工艺

金融服务与管理

这些专业反映了苏州职业大学在多个领域的教育资源和教学实力。具体的专业设置可能会随时间有所调整，建议在正式填报志愿前，以学校最新公布的专业信息为准。