2024年潮州高考的总分是 750分 。具体构成如下：

文化课总分 ：

语文、数学、外语3科，每科满分150分，总分450分。

选择性考试科目 ：

物理和历史2门科目中选择1门，满分100分。

思想政治、地理、化学、生物学4门科目中选择2门，每科满分100分，以等级分计入总成绩。

因此，潮州高考的总分为450分（文化课）+ 100分（物理或历史）+ 100分（思想政治、地理、化学、生物学中的2门）= 750分。