选择成考函授的专业和学校时，可以参考以下几点建议：

学校声誉

选择知名度较高的学校，因为其毕业证书的认可度较高，在求职时往往更具优势。

重点大学在教学质量与环境方面通常优于普通大学，可以提供更好的学习体验。

专业学科类型

根据自己的兴趣和职业规划选择专业。例如，想要从事教育行业的考生可以选择师范类大学。

综合性大学通常开设多种专业类型，考生可以根据需求选择。

学习地点

关注目标院校在所在地是否设有成考函授站或学习中心，因为课程多在校外教学点进行授课。

选择教学点离自己近的学校，以便于参加线下集中面授课程。

依据职位需求选择

对于有明确就业规划的考生，选择与自身岗位需求匹配的专业，以提升专业水平。

如果打算换行，选择与想从事的工作相关的技能学习，以增强职场竞争力。

依据就业前景选择

选择发展前景较好的行业，如人力资源、管理、医疗等领域，这些行业在未来就业市场上具备较强的竞争力。

专业设置

确认学校是否有自己想学习的专业，尤其是对于那些专业性强的专业，要确保学校能够满足自己的学习需求。

师资力量和教学设施

了解院校的教学团队和授课老师的专业水平，以及教学设施是否齐全，实践教学条件是否优越。

学制和学习年限

了解学校的学制，确定是否符合自己的时间安排。成考的学制一般为2.5-3年（高起专，专升本），5年（高起本）。

双证

如果希望获得双证书，可以选择一些要求较高的学校，如国家开放大学、北京科技大学等。

通过以上几点，考生可以更加全面地考虑自己的需求和目标，选择合适的成考函授学校和专业。