选择大专的专业和学校时，可以参考以下建议：

优先选专业

报考专科院校时，应优先考虑专业志愿，因为“选专科=选专业，选专业=选就业”。

专业的选择应结合个人的兴趣、擅长领域以及未来职业发展规划。

考虑专业的就业前景和市场需求，选择社会需求稳定或增长的专业。

再选学校

如果考虑学校，首选行业类院校，这些院校由于长期的办学积累，相关专业技术性强，要求标准高，开设相关专业的院校少，对口率也高。

考虑学校的整体实力，如国家示范性高职院校、本科院校下属专科部、经济发达地区的学校等。

参考学校的地理位置、气候环境、学校声誉、升学机会等因素。

综合考虑

平衡专业和学校的关系，当意向专业和学校发生冲突时，通常建议优先考虑专业，因为专业关系到未来的就业方向。

实用性：选择那些毕业后易于找到工作的专业，同时也要考虑个人的兴趣和长期职业规划。

信息收集：在做决定前，尽可能多地收集信息，包括学校官网、招生简章、第三方评价等。

与家人和老师讨论，听取他们的意见，并结合自己的实际情况做出最合适的选择。

其他因素

考虑学校的办学历史、在校生规模、毕业生质量、评估状况、师资力量、教学设施、校企合作情况等。

关注学校的“双师型”教师比例和高质量高校名单。

查询顶岗实训、订单式培养等项目的数量，这些项目可以反映学校的实践教学水平和就业保障。

通过以上步骤，可以更加系统和全面地选择适合自己的大专专业和学校。