墨尔本量子专业的就业前景是非常乐观的。以下是一些关键点：

国家战略支持：

量子信息已被纳入国家战略考量，显示了国家对量子科技发展的重视。

技术发展：

量子计算、量子通信和量子加密等技术正在快速发展，为量子专业毕业生提供了广阔的应用领域。

人才需求：

由于量子工程是新兴领域，市场上对专业人才的需求尚未饱和，为毕业生提供了丰富的就业机会。

薪资水平：

量子专业的薪资水平通常较高，因为这是一个新兴且需求旺盛的领域。

综上所述，墨尔本量子专业的就业前景非常乐观，无论是从国家战略支持、技术发展、人才需求还是薪资水平来看，都是一个值得考虑的选择。如果你对量子科技感兴趣，墨尔本大学或其他相关教育机构提供的量子专业课程可能会是一个很好的起点。