南华大学的卫生专业，特别是卫生检验与检疫专业， 具有很高的声誉和实力。以下是一些关键点的总结：

专业历史与地位

南华大学的卫生检验与检疫专业是全国第二家开办的本科专业，具有深厚的学术底蕴和丰富的办学经验。

该专业在2019年和2020年分别获批“湖南省一流本科专业建设点专业”和“国家级一流本科专业建设点专业”。

人才培养与就业

该专业已培养超过1500名高级卫生检验技术人才，服务于各级疾病预防控制中心、卫生监督所、医院、药检所和海关检验检疫等单位。

毕业生初次就业率平均超过95%，且超过30%的毕业生通过考研继续升学，整体就业质量高。

师资力量与科研

南华大学卫生检验学科拥有数名国内外知名的学科带头人和一支结构合理的教学科研团队。

专业教师中，具有博士学位的教师占68.5%，教授和副教授人数众多，硕士生导师和出国留学归国学者也占有一定比例。

科学研究方向明确，涵盖健康相关化学物质检测、生物危害因子快速检测、环境核污染检测等领域。

专业设施与荣誉

该专业拥有良好的办学支撑条件，包括省级重点实验室、研究生培养创新基地、校企合作人才培养示范基地等。

在2023年软科中国大学专业排名中，南华大学的卫生检验与检疫专业稳居全国第5名。

综上所述，南华大学的卫生专业，尤其是卫生检验与检疫专业，无论是从专业历史、师资力量、科研实力还是就业前景来看，都表现出色，是国内外知名的高水平专业。建议有意向的学生报考该专业，以获得更好的学术和职业发展机会。