平湖专业物流的收费情况如下：

基础运费：

这是将包裹从起点运输到目的地的基本费用，通常根据包裹的体积、重量和运输距离来计算。

增值服务费：

包括送货上门、代收货款、包装加固等额外服务，这些服务可能会产生额外的费用。

保险费：

为了保障货物在运输过程中出现损失或损坏时能够得到相应的赔偿，物流公司可能会收取保险费。

具体到平湖到珠海的专线，收费标准会根据包裹的体积、重量、运输距离和时效要求等因素来制定。例如，平湖凯畅物流公司的收费由基础运费、增值服务费和保险费三部分组成。

对于大件物流，如从平湖到蚌埠的路线，一吨货物的运输费用通常在几百元到一千多元不等，具体价格会根据物流公司的服务标准、车辆类型以及市场供需关系有所差异。

建议在选择物流公司时，客户应充分考虑服务质量、运输时效以及综合成本等因素，以获取最适合自己的物流服务。