选择西藏和云南的专业时，可以考虑以下因素：

学科优势

西藏大学：国家特色专业有数学与应用数学、临床医学、美术学、音乐学、临床医学（全科医学）。此外，生态学是世界一流学科建设学科和国家重点学科。

云南大学：世界一流学科建设学科有民族学、生态学。国家重点学科有民族学、专门史、微生物学、生态学。第四轮学科评估结果中，民族学和生态学表现突出。

个人兴趣和职业规划

如果你对数学、医学、美术、音乐感兴趣，西藏大学的相应专业可能更适合你。

如果你对民族学、生态学、历史学、微生物学感兴趣，云南大学的相关专业可能更适合你。

地理位置和就业前景

西藏和云南都是中国的少数民族聚居区，具有独特的文化和民族特色。选择这两个地区的高校，可以更深入地了解相关文化和民族研究。

从就业前景来看，两个地区的专业都有其独特的优势。例如，西藏大学的医学专业在高原医学和藏医学方面具有独特优势，而云南大学的民族学和生态学专业的就业前景也较好。

生活环境

西藏和云南的自然环境和文化环境各有特色。西藏海拔高，气候寒冷，但风景壮美，文化独特。云南气候多样，地形复杂，生物多样性丰富，文化多元。

建议

如果你对数学、医学、美术、音乐有浓厚兴趣，并且希望在高海拔地区学习，西藏大学是一个不错的选择。

如果你对民族学、生态学、历史学、微生物学有浓厚兴趣，并且希望在一个多元文化和多民族的环境中学习，云南大学可能更适合你。

综合考虑以上因素，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的高校和专业。